Restaurante El Gran Volcán
Entra al universo de la comida internacional y tradicional.
Por las mañanas, no te sorprendas si sientes ese aroma tan particular del pan caliente que viene desde la cocina. Eso es obra de nuestro chef, que, desde muy temprano, elabora y hornea el pan para el desayuno y las comidas.
Durante el almuerzo o la cena, elige una mesa del restaurante “El Gran Volcán” y pide algunos de los platos andinos tradicionales, como la mega trucha en salsa de camarón, plato estrella de nuestro chef, o el “locro Tambopaxi” con papas, queso y aguacate, acompañado por una copa de buen vino o pisco.
Además, ofrecemos deliciosas opciones de filet mignon, lomo fino, chuleta y pollo para satisfacer todos los paladares. Si prefieres opciones veganas o vegetarianas, tenemos una variedad de platos cuidadosamente preparados para ti.
Y para aquellos que buscan una experiencia culinaria más personalizada, nuestro menú a la carta presenta una selección exquisita que refleja el mismo compromiso con calidad e innovación.
Queremos recordarte que nuestro restaurante y cafetería está abierto no solo para huéspedes, sino también para aquellos que deseen disfrutar de una experiencia gastronómica única y deliciosa.
Todas las comidas preparadas en nuestra cocina se realizan con ingredientes frescos y biológicos, por eso son una fiesta para el paladar y los sentidos.